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健康食品について
健康食品とは
口に入れるものは大きく分けて「食品」と「医薬品」とに分けられます。
健康食品（サプリメント等）は上記の分類で分けると「食品」の位置づけになります。「医薬品」とは違うので一般の店頭で販売 することが可能です。それと同時に病気を治すものでもありません。これは薬事法で取り決められていることで、
健康食品に効果や効能を表示することは薬事法に違反にあたります。そのため製造メーカーは様々な売り文句で消費者に宣伝しています。
医薬品は「薬事法」で厳しい審査の元販売許可を得ていますが、食品である健康食品は「食品衛生法」で管理されていて、 これは薬事法と比べると審査が比較的易しいです。そのため製造・販売が簡単にできるため、市場に数多くの悪徳商品が出回る現状となっています。
食品衛生法でもっとも重要視されているところは、その商品が衛生的で安全であるかどうかということで、栄養面はほとんど管理されていません。 つまり、コンビニやスーパーで売っているサプリメント等は衛生的で安全であるとは言えても、必ずしも栄養的価値があるとは限らないのです。
メーカーは健康に役立たない健康食品をいくらでも作って店頭に販売できるというわけです。
そのため私たち消費者が効率よく健康食品を摂取するには、まずその商品が本当に健康に効くものか見極める知識が必要となってきます。 簡単な方法だとインターネットの口コミサイトなど活用してみるのはどうでしょうか？
実際商品を使ってみたユーザーのコメントを参考にしてみるのもいいかも知れませんよ。
トクホとは
トクホとは「特定保健用食品」の略称でこのマークがついている健康食品は「健康表示」が許可されています。
健康表示とはその商品・成分が具体的にどういったものかを示すものです。
例）
・血圧が高めの方に適する食品
・骨の健康が気になる方に適する食品
・虫歯の原因になりにくい食品です
トクホは「厚生労働省」に一商品ごとに審査を受け許可してもらう必要があります。 許可には科学的に立証した申請資料が必要となり、認可されたものが健康表示をすることができます。
